Inovações para sua Empresa do Ramo Alimentício Sobreviver no Período de Quarentena

Por Nathália Rabelo  O acesso a bens e suprimentos alimentares sempre foi uma demanda essencial da população, especialmente em momentos complicados, como desastres naturais, crises econômicas, guerras e epidemias. Nesses momentos, as indústrias do ramo alimentício são afetadas severamente, o que acaba por interferir na organização e no funcionamento da sociedade. Assim, seja em função […]

Solventes ecológicos: o que são e por que usá-los?

Por Bianca Campos e Clarissa Braga De modo geral, solventes são substâncias usadas para dissolver outro material, a fim de formar uma mistura homogênea. Atualmente, os solventes consolidados no mercado são, em sua maioria, tóxicos e/ou voláteis (com altas taxas de evaporação). Assim, eles podem causar grandes impactos negativos no meio ambiente e na saúde […]

Pesquisa de mercado: por que não fazer isso prejudica o lançamento do seu produto?

Por Ana Flávia Guedes, Isabella Diniz e Isabella Siqueira A cada quatro empresas abertas no Brasil, uma fecha antes de completar 2 anos de existência no mercado, segundo o Sebrae. Esse fato muitas vezes está atrelado à falta de informação acerca de como começar um novo negócio.  Assim, muitos empreendedores acabam cometendo erros simples que […]

Como Não Estudar Qual a Embalagem Certa Impacta a Qualidade do Seu Produto Alimentício?

Por Bárbara Augusta e Bárbara Pepino Ser dono do seu próprio negócio é um sonho da maior parte dos brasileiros e um ramo muito promissor é o da indústria alimentícia. De acordo com o Relatório Anual da Associação Brasileira das Indústrias de Alimentos (ABIA), em 2017 essa indústria cresceu 4,6%. Atingindo a cifra de R$ […]

Alimentos Probióticos: o que são e por que você deve investir neles?

Por André Khoury e João Vítor Lasmar Alimentos probióticos são aqueles que contêm bactérias e leveduras (tipo de fungo unicelular) vivas que proporcionam benefícios para o nosso organismo, especialmente para o sistema digestivo. Esses organismos auxiliam na absorção de nutrientes e no fortalecimento do sistema imunológico. Você pode se assustar com a ideia, mas os […]

Saiba Como nossa Cliente Melhorou sua Embalagem e Aumentou a duração de seus Alfajores

Alfajores peruanos empilhados

Você já ouviu falar sobre alfajores peruanos? O alfajor é um doce que possui séculos de história, tendo sua origem na cozinha árabe. Basicamente, o alfajor é composto por algum tipo de biscoito, recheio e, em alguns casos, cobertura. Em cada região onde se consome alfajores, é possível identificar peculiaridades na produção. Isso porque o […]