Saiba Como nossa Cliente Melhorou sua Embalagem e Aumentou a duração de seus Alfajores

Alfajores peruanos empilhados

Você já ouviu falar sobre alfajores peruanos? O alfajor é um doce que possui séculos de história, tendo sua origem na cozinha árabe. Basicamente, o alfajor é composto por algum tipo de biscoito, recheio e, em alguns casos, cobertura. Em cada região onde se consome alfajores, é possível identificar peculiaridades na produção. Isso porque o […]

Pó de Solda: Descubra como nosso cliente diminuiu drasticamente seus gastos com matéria-prima e aumentou a qualidade de sua produção!

Pessoa soldando metal

Em um país em que é registrado uma média de 77,8 milhões de raios por ano, a utilização de equipamentos de proteção é essencial para a segurança de edifícios. Sendo assim, a instalação de para-raios é indispensável, e ela abrange diversas técnicas e materiais. Por exemplo, existe um material cujo objetivo é auxiliar na soldagem […]

O mercado de Alimentos fit: como começar a investir?

Torras com pasta de abacate, rodelas de rabanete e ovos mexidos

O ramo de alimentos fit vem crescendo muito nos últimos anos, se mostrando uma ótimo opção de negócio. Entre 2009 e 2014, esse mercado cresceu 98% no Brasil. Para ilustrar isso, só em 2016, foram movimentados cerca de R$ 93,6 bilhões em vendas de alimentos e bebidas saudáveis. Porém, para ter sucesso nesse setor, você […]

Conservação de alimentos: saiba como esse estudo potencializa o seu negócio!

Em diversos lugares, as pessoas escolhem os alimentos com base em fatores que, na maioria dos casos, se relacionam com a qualidade. Em suma, qualidade é definido como grau de excelência e inclui itens como sabor, aparência e conteúdo nutricional. Contudo, os alimentos sofrem graus variados de deterioração, principalmente durante o armazenamento. Assim sendo,  a […]

Conheça Todas as Etapas de Como se Abrir um Negócio

FOto de computadores e papeis

Possuir o próprio negócio é uma vontade de cada vez mais brasileiros. Incrementar a renda ou possuir um maior controle sobre onde trabalha é um dos principais motivos para isso. Entretanto, o mercado é muito competitivo e deve-se tomar diversas ações antes de abrir um negócio e nos anos inicias. Deste modo, garante-se uma maior […]

Passo a Passo de Como Abrir um Negócio de Alimentos Embutidos!

  Alimentos embutidos são feitos à base das mais diversas carnes, podendo também ser usadas misturas. Eles passam pela trituração e pela homogeneização. Então, eles são embutidos sob pressão em um envoltório artificial ou animal, por exemplo, tripa ou bexiga. Alguns produtos conhecidos são: linguiças, salame, presunto, mortadela, os quais são alimentos muito comuns na […]

Sabe como Lançar seu Molho Caseiro no Mercado? Descubra aqui!

Foto de uma xícara contendo Molho e um alecrim em cima para enfeite

Os molhos são produtos comuns nas refeições dos brasileiros, caracterizados como líquidos espessos utilizados geralmente em pratos salgados para conferir umidade e sabor. De acordo com o Statista, portal online alemão de estatísticas, o segmento de molhos e condimentos tem previsão de crescimento de 7,0% em 2020, sendo sua receita em 2019 estimada para 554 […]

Conheça os Principais Métodos de Produção de Óleo Essencial!

Pessoa aplicando óleo essencial

Os óleos essenciais são substâncias extraídas de plantas e são empregados em diversas indústrias, como a de perfumaria e cosméticos. Para a obtenção dessas substâncias, faz-se necessária a aplicação a métodos de extração, já que estão contidas no interior das plantas e junto de outras substâncias. Estes consistem em retirar, com grande seletividade, as frações […]

Manual de Boas Práticas para Padarias: por que é importante?

Como garantir qualidade, segurança, procedimentos adequados e dentro da legislação em uma padaria? São pontos essenciais para o desenvolvimento do seu estabelecimento e que serão esclarecidos ao longo do texto. Em princípio, as Boas Práticas, aliada aos Procedimentos Padrões consistem em práticas que possam garantir os requisitos higiênico-sanitários do estabelecimento, a manutenção, qualidade e controle […]